烹飪
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生魚片拼盤（2人份7種）4,500日圓（含稅） 生魚片拼盤（2人份7種）6,500日圓（含稅）*有石斑魚、白蝦
4500日圓～（含稅）
當天的時令魚類被製成生魚片。
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富山牛里脊 A5 黑毛和牛
6500日元（含稅）
肥肉清淡，容易下口。
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Sasu（來自新湊）龍田時代
1460日元(含税)
【今天何時何地】
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白蝦（新湊產）生魚片
3800日圓（含稅）
欣賞富山的白色寶石。
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烤野狗黑（新港）生魚片
6800日圓（含稅）
烤一下，味道會大大提升！
【今日一物】
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Nodoguro（煮/烤）
12,000（含稅）
鹽煮/烤魚 12,000日元 ※還可以點半份來自日本海的知名優質魚。這種情況下，請以6,000日圓（含稅）選擇您喜歡的烹飪方法！
[壽司]
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海鮮厚壽司
3700日圓（含稅）
[食品飲料]
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螢火蟲魷魚醃製比較
1720日元（含稅）
醬油醬菜、酒糟醬菜、黑醬菜
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黑魷魚
1060日元（含稅）
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水煮貝類
1100日圓（含稅）
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北陸美食拼盤
1700日圓（含稅）
邊子、河豚、哥裡佃煮、螢魷魚味醂、鯖魚邊子 *邊子在北陸方言中是「用米糠醃製」的意思。
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什錦泡菜
930日圓（含稅）
[沙拉]
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烤富山牛肉沙拉
2800（含稅）
富山牛肉經過烤製，並輕輕撒上松露鹽。
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白蝦豆腐蔬菜沙拉
2800日圓（含稅）
[盤]
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薩摩炸鮭魚
1060日圓（含稅）
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西京燒富山豬
2500日元（含稅）
西京燒，一種稀有的富山豬肉。
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炸白蝦
3200日圓（含稅）
[膳食]
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冰見烏冬面（熱/冷）
1320日元（含稅）
請享用富山縣引以為豪的貝津屋送來的“冰見烏冬面”。選擇熱的或冷的。
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白蝦天婦羅壽司
3700日圓（含稅）
將富山的白色寶石奢華地製成天婦羅，淋上特製的醬汁，製成厚厚的壽司捲。
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富山產海帶烤飯糰
1,000日元（含稅）
這是一個隱藏的流行項目。
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味噌湯（日本海味噌製成）
330日圓（含稅）
Hamajiru 是漁家湯（魚味噌湯）
